酒店实训室创始建于2008年，面积110㎡。主要承担旅游管理专业《餐饮服务与管理》、《旅游礼仪》等课程。开设有托盘服务技能训练、餐巾折花技能训练、斟酒服务技能训练、中餐宴会摆台、中餐零点摆台、中餐宴会服务流程、西餐摆台和茶席设计、个人形象礼仪、日常交往礼仪、旅游商务宴请礼仪、旅游接待服务礼仪等实验项目。旨在通过实训场景模拟教学,让员工掌握酒店服务的基本技能技巧，做到理论教学与实践教学相结合。